Baguettes Farcies au Jambon et à la Mozzarella

Baguettes Farcies au Jambon et à la Mozzarella : Un Délice à Déguster

Les baguettes farcies au jambon et à la mozzarella sont un choix délicieux pour un repas rapide et savoureux. Cette recette simple et facile à préparer est parfaite pour les déjeuners, les pique-niques ou même les dîners improvisés. Avec leur combinaison de saveurs délicates et leur texture croustillante, ces baguettes farcies sont un véritable régal pour les papilles. Découvrez comment préparer cette merveille culinaire en suivant notre recette pas à pas.

Ingrédients Baguettes Farcies au Jambon et à la Mozzarella:

• 2 baguettes fraîches
• 200 g de jambon cuit
• 200 g de mozzarella
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1 gousse d’ail émincée
• 1 cuillère à soupe de persil frais haché
• Sel et poivre au goût

Préparation Baguettes Farcies au Jambon et à la Mozzarella:

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Coupez les baguettes en deux dans le sens de la longueur et retirez une partie de la mie pour créer un creux.
2. Dans un bol, mélangez le beurre fondu, l’ail émincé et le persil haché. Badigeonnez l’intérieur des baguettes avec ce mélange aromatique.
3. Disposez le jambon cuit à l’intérieur des baguettes, en veillant à le répartir uniformément. Ajoutez ensuite la mozzarella coupée en tranches fines.
4. Salez et poivrez selon votre goût.
5. Refermez les baguettes en pressant légèrement pour que les ingrédients soient bien maintenus à l’intérieur.
6. Enveloppez les baguettes farcies dans du papier aluminium et placez-les au four préchauffé pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain légèrement doré.
7. Retirez les baguettes du four et laissez-les refroidir quelques instants avant de les couper en portions individuelles.

Conseils de dégustation :

• Ces baguettes farcies peuvent être dégustées chaudes, tièdes ou même froides, selon vos préférences.
• Accompagnez-les d’une salade verte fraîche ou de légumes croquants pour un repas équilibré.
• Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant d’autres ingrédients tels que des tomates, des cornichons ou des herbes aromatiques.

Conclusion :

Les baguettes farcies au jambon et à la mozzarella sont une option délicieuse et polyvalente pour vos repas. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un pique-nique en plein air, elles sont faciles à préparer et raviront vos papilles avec leurs saveurs généreuses. N’hésitez pas à essayer cette recette chez vous et régalez-vous avec ce mariage parfait de jambon tendre et de mozzarella fondante, le tout enveloppé dans une baguette croustillante. Bon appétit !