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Butternut au Four

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Butternut au Four. Vous cherchez une délicieuse recette pour ravir vos papilles en automne ? Découvrez notre recette de butternut au four, une option saine et gourmande pour profiter des saveurs de la saison. Dans cet article, nous allons vous guider à travers chaque étape de cette préparation succulente.

Ingrédients Butternut au Four:

  • 1 butternut bien mûr
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Quelques brins de romarin frais
  • Sel et poivre, selon votre goût

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Lavez soigneusement le butternut. Vous n’avez pas besoin de le peler, car la peau devient tendre à la cuisson. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines à l’aide d’une cuillère.
  3. Coupez le butternut en tranches fines d’environ 1 cm d’épaisseur. Vous pouvez également opter pour des morceaux en cubes si vous le préférez.
  4. Disposez les tranches ou les cubes de butternut sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Arrosez le butternut d’huile d’olive, puis ajoutez les brins de romarin frais pour parfumer le tout. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  6. Enfournez la plaque au four préchauffé et laissez cuire pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le butternut soit tendre et légèrement doré.
  7. Servez chaud et savourez ce délicieux plat d’automne.

La Magie de l’Automne dans Votre Assiette :

Cette recette de butternut au four est à la fois simple et délicieuse, mettant en valeur la saveur naturelle du butternut tout en ajoutant une touche d’arôme grâce au romarin. Que ce soit en accompagnement ou en plat principal, ce met réchauffera votre cœur en cette saison automnale. Bon appétit !

Le butternut au four est la quintessence de l’automne. Sa chair fondante et sa saveur sucrée évoquent les couleurs et les parfums de la saison. Servi chaud, ce plat est parfait pour accompagner vos repas ou en tant que plat principal léger. De plus, il est riche en nutriments essentiels, ce qui en fait un choix sain pour toute la famille.

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