Courgettes Gratinées

Courgettes Gratinées : Un Plat Savoureux et Sain pour Vos Repas

Les courgettes gratinées sont un plat délicieux qui peut être préparé rapidement et facilement. Non seulement elles sont savoureuses, mais elles sont également saines et nutritives. Dans cet article, nous vous présenterons une recette simple pour préparer des courgettes gratinées, ainsi que quelques conseils pour rendre votre plat encore plus délicieux.

Ingrédients Courgettes Gratinées:

• 4 courgettes moyennes
• 2 gousses d’ail
• 1 oignon
• 200 g de fromage râpé
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre, selon votre goût

Préparation Courgettes Gratinées:

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Lavez et coupez les courgettes en tranches fines.
3. Émincez l’oignon et l’ail.
4. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
5. Ajoutez l’oignon et l’ail émincés, et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
6. Ajoutez les tranches de courgettes dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres.
7. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
8. Transférez les courgettes dans un plat à gratin et saupoudrez de fromage râpé.
9. Enfournez le plat à gratin pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.

Conseils pour un Gratin de Courgettes Parfait

• Vous pouvez ajouter d’autres légumes de votre choix pour plus de saveurs et de couleurs. Les poivrons, les champignons ou les tomates conviennent très bien dans un gratin de courgettes.
• Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser du fromage allégé ou du fromage de chèvre.
• Ajoutez des herbes aromatiques fraîches comme le thym ou le basilic pour parfumer votre plat.
• Servez les courgettes gratinées en accompagnement d’une viande grillée ou en plat principal avec une salade verte.

Les courgettes gratinées sont une excellente façon de consommer des légumes tout en se régalant. Elles sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels à notre santé. Essayez cette recette simple et laissez-vous séduire par ce plat savoureux et sain !

En conclusion:

Les courgettes gratinées sont un choix parfait pour un repas équilibré et délicieux. Elles sont faciles à préparer et peuvent être adaptées selon vos goûts et préférences. N’oubliez pas d’expérimenter avec différents ingrédients et assaisonnements pour personnaliser votre gratin de courgettes. Bon appétit !