Recette Brownies – Un Dessert Chocolaté et Délicieux
Les brownies sont l’un des desserts les plus délicieux et les plus populaires dans le monde entier. Il est facile de comprendre pourquoi, car ces petits carrés chocolatés sont à la fois riches, moelleux et incroyablement savoureux. Si vous êtes à la recherche d’une recette de brownies facile et délicieuse, vous êtes au bon endroit.
Ingrédients Recette Brownies simple:
- 200g de chocolat noir
- 150g de sucre
- 120g de beurre non salé
- 80g de farine
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie.
- Ajouter le sucre, la farine, les oeufs, l’extrait de vanille et le sel.
- Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
- Verser la préparation dans un moule rectangulaire et enfourner pendant environ 20-25 minutes.
- Laisser refroidir avant de découper en petits carrés.
Conseils pour réussir la recette :
- Assurez-vous de faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux pour éviter de brûler le chocolat.
- Utilisez des ingrédients de qualité, notamment du chocolat noir de bonne qualité.
- Ne pas trop cuire les brownies pour éviter qu’ils ne deviennent trop secs.
En conclusion, cette recette de brownies est facile à réaliser et produit des brownies savoureux et moelleux qui plairont à coup sûr à tous les amateurs de chocolat. Avec cette recette simple, vous pourrez créer un dessert délicieux en peu de temps.