La cuisine peut être à la fois délicieuse et allégée. Cette recette de poulet à la sauce au gorgonzola WW allie parfaitement le plaisir gustatif et les principes du programme Weight Watchers. Découvrez comment préparer ce plat savoureux qui ravira vos papilles tout en respectant vos objectifs minceur.
Pourquoi cette recette de poulet à la sauce gorgonzola est parfaite pour votre régime WW
Le programme Weight Watchers se base sur un système de points permettant de contrôler l’apport calorique tout en conservant le plaisir de manger. Cette recette de poulet au gorgonzola a été spécialement adaptée pour s’inscrire dans cette démarche, en utilisant des ingrédients allégés et des techniques de cuisson limitant l’ajout de matières grasses.
Les ingrédients nécessaires (pour 4 personnes)
- 600g de blancs de poulet
- 100g de gorgonzola light
- 150ml de crème fraîche allégée à 5% de matière grasse
- 1 oignon finement émincé
- 2 gousses d’ail hachées
- 100ml de bouillon de poulet dégraissé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de farine
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Quelques feuilles de basilic frais pour la décoration
