Tiramisu fraise verrine
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( votes)Tiramisu Fraise en Verrine
Le tiramisu fraise verrine revisite le classique italien en version estivale et rafraîchissante. Cette présentation en verrine individuelle apporte une touche de modernité et d’élégance, parfaite pour les dîners entre amis ou les occasions spéciales. Découvrez comment marier harmonieusement la douceur des fraises avec l’onctuosité de la crème mascarpone.
Pourquoi Choisir cette Version Verrine ?
Avantages de la Présentation en Verrine
- Portion individuelle parfaitement dosée
- Effet visuel élégant et appétissant
- Facilité de service
- Possibilité de personnaliser chaque verrine
Atouts Nutritionnels
- Apport en vitamine C grâce aux fraises
- Source de calcium avec le mascarpone
- Protéines via les œufs
- Alternative plus légère que la version traditionnelle au café
Ingrédients pour 6 Verrines
Base du Tiramisu
- 250g de mascarpone
- 3 œufs frais
- 80g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g de boudoirs (environ 24 biscuits)
Composant Fraise
- 400g de fraises gariguettes
- 2 c.à.s de sucre glace
- 1 c.à.s de jus de citron
- Quelques feuilles de basilic (optionnel)
Option Gourmande
- 50g de chocolat blanc râpé
- 2 c.à.s de spéculoos émiettés
- Quelques gouttes d’extrait de vanille
