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Cake a la Banane

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Cake a la Banane : Une Délicieuse Recette pour les Amateurs de Saveurs

Les amateurs de desserts sont souvent à la recherche de nouvelles recettes à essayer, et aujourd’hui nous vous proposons une délicieuse et irrésistible recette de cake à la banane. Avec sa texture moelleuse et son goût sucré, ce dessert est parfait pour toutes les occasions. Préparez-vous à épater vos invités avec ce savoureux gâteau fait maison !

Ingrédients pour le Cake a la Banane

Avant de commencer, assurez-vous d’avoir les ingrédients suivants à votre disposition :

  • 3 bananes mûres
  • 200 g de farine tout usage
  • 150 g de sucre blanc
  • 100 g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Maintenant que vous avez rassemblé tous les ingrédients nécessaires, passons à la préparation de ce délicieux cake.

Étapes de Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule à cake pour éviter que la pâte ne colle.
  2. Épluchez les bananes et écrasez-les à l’aide d’une fourchette dans un bol jusqu’à obtention d’une consistance lisse.
  3. Dans un autre bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  4. Incorporez les œufs légèrement battus et le beurre fondu à la préparation sèche.
  5. Ajoutez ensuite la purée de banane et mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  6. Versez la pâte dans le moule à cake préalablement beurré.
  7. Enfournez le moule au centre du four et laissez cuire pendant environ 45 minutes à une heure. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d’un couteau dans le cake, celle-ci doit ressortir propre et sèche.
  8. Une fois cuit, sortez le cake du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes avant de le démouler.

Présentation et Conseils de Dégustation

Le cake à la banane peut être dégusté tel quel, mais vous pouvez également le servir avec une délicieuse sauce au chocolat ou une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise.

Ce dessert est idéal pour accompagner une tasse de café ou de thé, et il est parfait pour les goûters en famille ou entre amis.

N’hésitez pas à personnaliser votre cake en ajoutant des noix concassées, des pépites de chocolat ou même un peu de cannelle pour une saveur encore plus intense.

Alors, qu’attendez-vous ? Mettez-vous aux fourneaux et régalez-vous avec ce délicieux cake à la banane qui ravira les papilles des petits et des grands !

N’oubliez pas de partager cette recette avec vos proches et de leur faire découvrir ce savoureux dessert fait maison.

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