GATEAUX

Gateau à l’Orange

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Gateau à l’Orange : Un Délice Citronné qui Égayera vos Papilles

Découvrez notre recette savoureuse de gâteau à l’orange pour égayer vos journées avec une touche de fraîcheur citronnée. Préparez-vous à succomber à cette délicieuse pâtisserie, idéale pour les goûters en famille ou les moments de détente entre amis. Suivez nos étapes simples et régalez-vous !

Ingrédients pour un gâteau à l’orange irrésistible :

Pour réaliser ce délicieux gâteau à l’orange, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 3 oranges juteuses
  • 200 grammes de farine
  • 150 grammes de sucre
  • 100 grammes de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • Une pincée de sel

Préparation Gateau à l’Orange:

Étape 1 : Préparation des ingrédients

Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius. Pendant ce temps, râpez le zeste des oranges et pressez leur jus. Réservez le tout.

Étape 2 : Préparation de la pâte

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoutez ensuite les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer ensuite le beurre fondu, le zeste d’orange râpé et le jus d’orange fraîchement pressé. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3 : Cuisson du gâteau

Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez le gâteau à mi-hauteur et laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré et qu’une lame de couteau insérée au centre en ressorte propre.

Étape 4 : Dégustation

Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Démoulez-le délicatement et placez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.

Servez ce gâteau à l’orange avec un peu de sucre glace saupoudré sur le dessus pour une présentation élégante. Vous pouvez également l’accompagner d’une boule de glace à la vanille ou d’une crème chantilly pour encore plus de gourmandise.

Pour conclure :

Le gâteau à l’orange est une délicieuse pâtisserie qui apportera une note rafraîchissante à vos papilles. Sa préparation simple et ses ingrédients naturels en font un dessert idéal pour toutes les occasions. N’hésitez pas à l’essayer chez vous et à partager ce moment gourmand avec vos proches !

Alors, à vos fourneaux et régalez-vous avec ce succulent gâteau à l’orange ! Bon appétit !

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