Recette Chili con Carne Rapide
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( vote)Recette Chili con Carne Rapide : Un Plaisir Épicé en Un Temps Record
À la recherche d’une recette savoureuse, rapide et épicée pour égayer vos papilles ? Ne cherchez plus ! Nous vous présentons aujourd’hui notre recette de chili con carne rapide qui vous transportera vers des saveurs mexicaines authentiques. Préparez-vous à épater vos convives avec ce plat emblématique. Suivez nos instructions simples et profitez d’un repas délicieux en un rien de temps.
Ingrédients Recette Chili con Carne Rapide :
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients suivants à portée de main :
- 500 grammes de viande hachée
- 1 oignon moyen, finement haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 boîte de haricots rouges, rincés et égouttés
- 1 boîte de tomates concassées
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre selon votre goût
- Huile d’olive pour la cuisson
Étapes de préparation Recette Chili con Carne Rapide :
Maintenant que nous avons tous les ingrédients nécessaires, passons à la préparation de ce délicieux chili con carne :
- Dans une grande poêle à feu moyen, faites chauffer un peu d’huile d’olive.
- Ajoutez l’oignon finement haché et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
- Ajoutez l’ail émincé et mélangez pendant une minute pour libérer ses arômes.
- Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Ajoutez le poivron rouge coupé en dés et laissez-le cuire pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit légèrement ramolli.
- Saupoudrez la poudre de chili, le cumin moulu et le paprika sur la viande et les légumes. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
- Ajoutez les haricots rouges et les tomates concassées dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 à 20 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Remuez de temps en temps pour éviter que le mélange n’attache au fond de la poêle.
- Une fois que le chili con carne a épaissi et que tous les ingrédients sont bien mélangés, retirez-le du feu.
Présentation et accompagnements
Il est maintenant temps de servir votre délicieux chili con carne rapide. Voici quelques suggestions pour le mettre en valeur :
- Disposez le chili dans des bols individuels et garnissez-le de coriandre fraîche hachée.
- Ajoutez une cuillerée de crème sure ou de yaourt nature sur le dessus pour une touche de fraîcheur.
- Accompagnez-le de tortillas chaudes, de riz cuit ou de pain croustillant pour un repas complet et satisfaisant.
Conclusion :
Félicitations ! Vous avez réussi à préparer un délicieux chili con carne rapide en un temps record. Maintenant, asseyez-vous, détendez-vous et savourez chaque bouchée de cette explosion de saveurs épicées. N’hésitez pas à ajuster les épices selon votre préférence personnelle et à partager cette recette avec vos proches. Bon appétit !
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