Recette Lasagne Légumes Facile et Rapide: Un Plat Délicieux pour Toute la Famille
Si vous cherchez une recette délicieuse et saine pour toute la famille, vous allez adorer cette recette de lasagne aux légumes. Avec des légumes frais, une sauce tomate savoureuse et du fromage fondant, cette recette est rapide, facile et délicieuse. Vous allez adorer cette recette !
Ingrédients :
- 9 feuilles de lasagne
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 aubergine
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 500 ml de coulis de tomate
- 200 g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation Recette lasagne légumes facile et rapide :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez l’oignon et l’ail en petits morceaux. Faites-les revenir dans l’huile d’olive dans une poêle.
- Lavez les légumes et coupez-les en petits cubes. Ajoutez-les dans la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez le coulis de tomate et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Dans un plat allant au four, étalez une couche de légumes, puis une couche de feuilles de lasagne. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Enfin, saupoudrez le fromage râpé sur le dessus de la dernière couche de lasagne.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Cette recette de lasagne légumes facile et rapide est un plat parfait pour un déjeuner ou un dîner sain et savoureux. Elle est remplie de légumes frais et de saveurs délicieuses qui feront le bonheur de tous les amateurs de cuisine.
De plus, cette recette est très simple à préparer, ce qui en fait une option pratique pour les jours de semaine occupés. Vous pouvez même préparer une grande quantité de lasagnes et les congeler pour plus tard.
Enfin, cette recette est très adaptable, vous pouvez facilement ajouter ou remplacer certains légumes en fonction de vos goûts ou de ce que vous avez dans votre réfrigérateur.
En conclusion, notre recette de lasagne légumes facile et rapide est un choix sain et délicieux pour tous ceux qui recherchent un repas facile à préparer et rempli de saveurs fraîches et savoureuses.